2005-01-10 - Inköp inför nästa etapp
Inköp inför nästa etapp har inletts
10 Jan, 05 - 22:45
GPS-pos: N67°28´ | E153°42´ | Alt: 11 M
Det är den 10:e januari, -45°C, Jakutiens president har anlänt till Srednekolymsk idag för att inviga den nya skolan och det är den sista lediga dagen för folk. 21 dagar kvar för oss innan vi inleder en ny period av osannolikt frysande. Lätt förkylda.
Varje dag går Johan och jag en timme och en halv. Det är den tiden det tar fram och tillbaka till Srednekolymsk centrum, för att handla. Här i Srednekolymsk finns minst 25 affärer. I stort sett alla, utom Magasin Kolyma, är i kioskstorlek. Alla säljer i stort sett samma sak, men har sina specialiteter. En affär har mjöl, en annan ägg och en tredje lök. Den här årstiden innebär att det inte finns grönsaker, frukt och få rotfrukter. Salt är en stor bristvara. Därför räcker det inte att gå in i en affär för att få tag på det man behöver. 5-6 minst. Och i hälften av fallen är det man vill ha slutsålt. Folk här de hamstrar hela tiden, därför måste man känna till om exempelvis en affär har fått en stor sändning lök, då måste man nästa springa ned till centrum för att försäkra sig om att få denna läckerhet. Vi har vänner som ringer oss när detta sker. (Maten är också 10% dyrare i Srednekolymsk jämfört med Zyryanka, eftersom transporterna är längre.) Denna verklighet gör att vi redan efter julaftonen började köpa upp den mat vi behöver inför vår kommande färd till Kolymskaya, en månads iskall färd. Men vi har ännu inte fått ihop allt, trots att vi kollar av i stort sett varje affär, varje dag. Det går av någon osannolik anledning inte att beställa det man önskar, eftersom ingen kan garantera att det kommer. Inför den kommande månadsturen, ser vår inköpslista, plus vikt per produkt, ut så här:
- 70 påsar frystorkat Real mat, 8 kg. Avklarat, eftersom vi har med det hemifrån.
- Gröt 6 kg. Vi har bara hittat 5 av 12 önskade halvkilo paket. Stor oro, eftersom gröten är viktigast för oss.
- Kinesiska Nudelsoppor. 6 kg, 60 paket. 41 inköpta, och skall göra ett nytt försök idag.)
- Te 80 påsar. 100 gram. Avklarat.
- Kaffe. Ett halv kilo. Avklarat.
- Kakao. Ett halv kilo. Avklarat.
- Mjölkpulver 2 kg. Avklarat.
- Socker 2 kg. Avklarat.
- Torkad lök 1 påse, 200g. Avklarat.
- Smör 4 kg. Avklarat.
- Ost 1 kg. Avklarat.
- Peppar, cayennepeppar och salt. Salt ett problem.
- Bröd 25 limpor. 10 kg. Inköpes och skivas under sista veckan. Inget problem. Hoppas vi.
- Russin 2 kg. Avklarat.
- 120 stycken 58 grams Snickers. 7 kg. Avklarat. Det tog Johan 5 affärer att få ihop alla.
- Någon form av efterrätt var femte dag. Omöjligt att hitta hittills.
- Plastpåsar att portionera maten i. Mycket svårt, vi har fått ihop 65 halvt använda påsar hittills.
- Bensin 12 liter. Vi skulle behöva 20, men har ingenting säkert att ha bensinen i. Eftersom kvalitén är så undermålig, går det dubbelt så mycket bensin jämfört mot vad vi planerat innan. Stort problem.
- Ljus 10 stycken. En affär av alla hade. Samtliga böjda. Avklarat.
- 4 paket tändstickor. Avklarat.
- 250 lithium batterier. 3 kg. Inköpta i Sverige.
- 5 rullar toalettpapper. Avklarat.
- Multivitaminer. 60 tabletter. Inköpta Sverige.
Eftersom gröt är en bristvara, så äter vi i stället 10 pannkakor var till frukost. Och till följd av den stora mängd potatis vi har, drygt 50 kg per person som måste ätas innan avfärd, så ingår potatis i olika former i stort set i varje måltid. Till det äter vi det som finns att köpa. Oftast fläsk, korv eller en burk fisk. Och så äter vi alltid syrade grönsaker i burk. Oftast surkål och rödbetor. Och eftersom majonnäs och ketchup inte är någon bristvara, så har vi det till allt. Till efterrätt gräddbakelser och chips till kvällen. Och vi har nog lyckats lägga på oss en 5 kg av de önskade 10 innan avfärd.
Nä, nu är det dags för ännu en tur. Få se om det har kommit någon mjöl idag då? |
